活動記録・各種資料(引用元明記のこと)および考察

本日の京都は曇りで風も強めです。京都北山は寒い。 マツタケ人工栽培の試験地をご提供いただいている藤田林業様のロッジ前で 焚火をしながら、来年の予定を含めてミーティングをしました。 みぞれが一時降ってくるぐらい寒かったです… 続きを読む 第５４回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年11月18日の記録

なんと！！　マツタケ人工栽培究極の会の試験地をご提供いただいている 藤田林業　藤田利幸 様が11/3に『黄綬褒章』を受賞されました！！ 利幸さん、この度は誠におめでとうございます！！みんなでお祝いですね。 さて、10/2… 続きを読む 第５３回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年10月28日の記録

今日も快晴。ただ気温は３５度を超える猛暑日となりました。 ７月は猛暑でスキップしたため、久々の集まりです。 ※第５１回６月３日の報告書もスキップ 参加者は、植野先生、大島先生、金子(キム)さん、小松さん、関谷先生、高瀬先… 続きを読む 第５２回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年9月16日の記録

ゴールデンウィーク後半の後半。予想では完全に雨といわれていましたが、 昭和の晴れ男、藤田博美さんのおかげでまたもや雨にならず助かりました。 今日は、藤田林業さんの試験地の環境整備と補正作業です。 参加者は、大島先生、小松… 続きを読む 第５０回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年5月6日の記録

令和５年４月８日のマツタケ人工栽培究極の会は、 藤田林業さんの京都北山の試験地整備です。 参加者は、大島先生、金子さん、関谷先生、高瀬先生、藤田利幸さん、藤田博美さん、吉原さん、田中の８名です。 ５年前にマツタケの胞子を… 続きを読む 第４９回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年4月8日の記録

 第４８回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年3月4日の記録   令和5年3月4日の、マツタケ人工栽培究極の会は、 KUAS京都先端科学大学、亀岡曽我部キャンパス裏山にて、行われました。 参加者は、金子さん、小… 続きを読む  第４８回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年3月4日の記録

「トリュフ」の人工栽培に国内で初めて成功… 海外産と香りは違う？ 研究者「正直、想定外のことでした」 以下、FNNプライムNEWSよりすべて引用   世界三大珍味の1つとされる高級食材「トリュフ」。 「トリュフ… 続きを読む 「トリュフ」の人工栽培に国内で初めて成功…

 第４7回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年1月21日の記録 令和5年1月21日の、マツタケ人工栽培究極の会は、 KUAS京都先端科学大学、亀岡キャンパスにて、 参加者は、植野先生、大島先生、金子さん、才村さん、関谷先… 続きを読む 第４７回　マツタケ人工栽培究極の会　令和5年1月21日の記録

令和4年11月26日マツタケ人工栽培究極の会の記録 今回は、植野、金子、小松、杉本(関西大学１年生）、関谷、高瀬、 田中、野村、藤岡、藤田利、藤田博、吉原の12名参加でした。   6名/12名中は、京都市内から… 続きを読む 第４６回　マツタケ人工栽培究極の会　令和4年11月26日の記録

10月22日(土)は、京都の「鞍馬の火祭り」「時代まつり」 いずれも　新型コロナVirusの影響下、3年ぶりのパレードでした。 そして同日、将棋タイトルの竜王戦第2局が右京区仁和寺で決着。 夕刻、藤井竜王の指した101手… 続きを読む 第４5回　マツタケ人工栽培究極の会 　令和4年10月22日の記録